秋季吃蟹最好搭配醋和姜絲

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　　導(dǎo)讀：如何吃蟹才健康？秋風(fēng)起，蟹肥美。秋季正是蟹的季節(jié)，個大、體肥、味美。但是吃蟹的時候要注意清洗干凈蟹體，因為蟹內(nèi)有大量的細(xì)菌和污泥，其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃，傷害身體。吃蟹的時候最好搭配醋和姜絲，以免因為蟹太寒涼，導(dǎo)致身體不適。

　　世界到了秋季到了，人們普遍認(rèn)為，秋天是“貼秋膘”的季節(jié)，許多人會選擇在秋季飲食中小量進(jìn)補，用以養(yǎng)生保健。但是在秋季中有很多的飲食都是要截止性的！下面小編就帶大家看看在秋季中的飲食8個禁忌。

　　1、吃太多蟹

　　秋風(fēng)起，蟹肥美。秋季正是蟹的季節(jié)，個大、體肥、味美。但是吃蟹的時候要注意清洗干凈蟹體，因為蟹內(nèi)有大量的細(xì)菌和污泥，其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃，傷害身體。吃蟹的時候最好搭配醋和姜絲，以免因為蟹太寒涼，導(dǎo)致身體不適。

　　2、暴飲暴食

　　踏入秋季之后，氣候逐漸變得宜人，炎熱的天氣開始遠(yuǎn)離，人的食欲也開始恢復(fù)，如果不能控制好飲食攝取量的話，容易導(dǎo)致熱量過剩，轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，讓人發(fā)胖。無論是哪個季節(jié)，飲食都要以適量為宗旨，切記暴飲暴食。

　　3、飲食不分時節(jié)

　　飲食養(yǎng)生的一個重點是要注意食物時節(jié)，不宜食用的時候吃了不會達(dá)到養(yǎng)生的目的。例如食物本身處于危險期，或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段，這些時候就需要特別的注意。

　　蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但是在農(nóng)歷7月的時候最好不要吃蜂蜜，因為大多數(shù)有毒的植物都在農(nóng)歷7月開花，密封會采集有毒植物的花蜜，因此釀出來的蜂蜜也會含毒。生姜也不宜在秋季飲食，因為屬于辛辣的食物，容易出現(xiàn)秋燥問題，導(dǎo)致耗氣傷神。瓜類食物也屬于陰寒食物，多吃會傷脾胃，秋季也不宜多吃。

　　4、過多食用燥熱之食物

　　秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，和秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系統(tǒng)疾病都從秋季開始復(fù)發(fā)或情況加重。

　　秋季飲食要避免過于燥熱的食物，煎炸類的食物則需要避免。另外，人體為了迎接寒冷的冬季，往往會貯存脂肪，秋季熱量的攝取會大于散發(fā)，所以肥胖的人士在秋季中更應(yīng)該吃低熱量的減肥食品。

　　立秋之后飲食上要增加酸，增強肝臟功能，蘋果、葡萄、山楂、柚子等水果含水量多，又偏酸，可以多吃。

　　5、過多食用辛辣生冷之食物

　　秋天的飲食要注意盡量少吃刺激性強、辛辣、燥熱等的食物，同時也要避免各種濕熱之氣積聚體內(nèi)。有辛香氣味的食物可以散發(fā)體內(nèi)的濕熱之氣，例如芹菜等，秋季可以多食用。另外還需要注意秋季氣候由熱轉(zhuǎn)冷，人體的生理代謝也會順應(yīng)季節(jié)的變化而變化，所以飲食中也需要注意不能過于生冷，以免造成腸胃消化不良等的問題。

　　6、吃太多水生食物

　　水生植物大多是在秋季成熟，但是同時也是帶有最多囊蚴的時節(jié)，所以秋季多吃水生植物的話容易受到感染。導(dǎo)致出現(xiàn)腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫、潰瘍、腹瀉、食欲不振，兒童臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。秋季少吃這類的水生植物為佳。

　　7、吃太多油膩之食物

　　油膩、煎炸等的食物不容易消化，積聚在胃中，會加重體內(nèi)積滯的熱氣，所以秋季飲食要注意少吃這類食物。

　　8、盲目控制飲食

　　秋季是為冬季到來做好準(zhǔn)備的一個季節(jié)，飲食中需要攝取足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，貯備應(yīng)有的能量，所以飲食需要注意全面和均衡，不宜盲目的控制飲食。

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