高考這樣吃可快速提高記憶力

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　　摘要：一年一度的高考即將來臨，我們很多家長都在計劃著給孩子吃些什么，喝些什么孩子能夠取的好成績。所以高考補腦食品也掀起了家長們們的一片狂潮，怎樣在考前通過增加營養(yǎng)成了考生家長們最關(guān)心的問題。那高考生怎樣吃可快速提高記憶力呢？

　　卷心菜：富含維生素B，預(yù)防大腦疲勞。

　　大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質(zhì)，每天食用適量大豆或豆制品，可增強記憶力。

　　鮮魚：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。

　　牛奶：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。

　　蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素等腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可增強大腦活力。

　　木耳：含有蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分，為補腦佳品。

　　杏：含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液循環(huán)，保證腦供血充足，有助于提高記憶力。

　　在考生們最關(guān)鍵的時刻，家長最好不要給孩子壓力，平時怎么吃，還怎么吃，不要盲目的選擇孩子的飲食，這樣反而會起到一定的反作用。

　　考前飲食TIPS

　　1、注意食品衛(wèi)生安全，要吃綠色安全的食物，不要吃那些不干凈的食物，以免導(dǎo)致拉肚子;

　　2、飲食均衡多樣化，不能挑食，多吃新鮮的蔬菜瓜果;

　　3、適當(dāng)增加一些粗糧，如燕麥、蕎麥、薏米、紅薯等，粗糧對于人體的代謝非常有幫助;

　　4、少吃生冷、冰凍的食物;

　　5、規(guī)律飲食，不要吃辛辣、煎炸的食物。

　　高考是人一生中的大事，但是家長在滋補的同時一定要注意健康，不要盲目進(jìn)行影響孩子的身體健康，耽誤了高考。

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