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有助于護(hù)眼的兩個(gè)食療方法

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  孩子處在發(fā)育期,一定要好好把護(hù)眼基礎(chǔ)打牢了,來看看專家推薦的寶寶護(hù)眼招。

  骨頭湯加點(diǎn)胡蘿卜

  從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上來看,維生素A對(duì)于保護(hù)眼睛至關(guān)重要,同時(shí),還需要補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素,蛋白質(zhì)攝入量也不可過低。單就這幾種營(yíng)養(yǎng)成分來看,動(dòng)物肝臟是最佳的護(hù)眼食物之一。它們維生素A含量極高,鈣、鋅和蛋白質(zhì)也一個(gè)都不少。

  醫(yī)院的食堂會(huì)將肝蒸熟了,做成肝泥,特別適合幾個(gè)月的嬰兒食用,幫助眼睛發(fā)育,這一點(diǎn)是醫(yī)生非常推崇的。

  當(dāng)然,動(dòng)物肝臟不可能每天都吃,多吃點(diǎn)胡蘿卜也不錯(cuò)。它里邊富含胡蘿卜素,在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為維生素A。大多數(shù)小孩都喜歡這種又甜又好看的食物。

  不過,胡蘿卜素是脂溶性的,需要與油同時(shí)攝入,所以你可以在燉骨頭湯時(shí)加點(diǎn)胡蘿卜,這樣不僅增加了大量維生素A,蛋白質(zhì)和鈣、鐵也一并有所補(bǔ)充。如果你的小孩容易腹瀉,可以把骨頭湯換成魚湯,效果一樣好。

  三色蔬菜燴很不錯(cuò)

  小孩視力發(fā)育不穩(wěn)定,自我防護(hù)意識(shí)和控制能力差,家長(zhǎng)要多操點(diǎn)心。比如讓他們養(yǎng)成勤洗手、少揉眼、少看電視、多看綠色植物、多做眼保健操的習(xí)慣。

  飲食方面,有三種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)眼睛有很好的保護(hù)作用。如富含維生素A、DHA和葉黃素的食品(動(dòng)物肝臟、魚肝油、胡蘿卜、菠菜、韭菜以及橘子、柿子等),富含維生素C的食物(青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗等),還有就是鈣,有消除眼睛緊張的作用(豆類、綠葉蔬菜、蝦皮等),希望年輕的父母?jìng)兌嘟o孩子吃這些有益眼睛的食物。

  專家推薦:三色蔬菜燴,取胡蘿卜、青椒各1個(gè),黃瓜半根,豌豆、肉少量,急火快炒(防止?fàn)I養(yǎng)流失)。胡蘿卜富含維生素A,青椒、黃瓜富含維生素C,瘦肉中鉻、核黃素含量高。這道菜口感清爽,色彩鮮艷,孩子一定愛吃。


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標(biāo)簽:護(hù)眼,食療方法,補(bǔ)鈣

疾病問題

吃什么護(hù)眼 菊花泡水喝對(duì)眼睛好嗎 男,32歲2017-06-05 02:54

描述:哪種中藥對(duì)眼睛更有利[詳情]

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