被稱為“腦黃金”的金針菇，竟有這麼多功效！

熱心醫(yī)生，提供一對(duì)一快速咨詢服務(wù)。

熱心醫(yī)生，同時(shí)每日為大家提供優(yōu)質(zhì)健康知識(shí)、養(yǎng)生方法和飲食推薦，為您的健康保駕護(hù)航。

　　金針菇味道鮮美，是餐桌上常見的一道菜，是拌涼菜和火鍋配料的上選。很多人因?yàn)槲睹老矚g吃，卻不知它同時(shí)還可以促進(jìn)小孩大腦發(fā)育，對(duì)中老年人來說更能起到健腦益智的作用。

　　金針菇的功效與作用

　　1、促進(jìn)生長發(fā)育

　　金針菇有促進(jìn)兒童的生長發(fā)育和健腦的作用。

　　2、促進(jìn)新陳代謝

　　金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生活活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，對(duì)生長發(fā)育也大有益處。

　　3、降血脂、降膽固醇

　　金針菇能夠有效的抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂癥，從而減少心血管疾病的發(fā)生。

　　4、抗疲勞、抗炎

　　食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。

　　5、預(yù)防過敏

　　研究人員還發(fā)現(xiàn)金針菇有預(yù)防哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病。

　　6、提高免疫力

　　金針菇含有一種可提高免疫力的蛋白質(zhì)，可提高身體免疫力。

熱心醫(yī)生，是99健康網(wǎng)旗下健康咨詢服務(wù)平臺(tái)，通過熱心醫(yī)生網(wǎng)站、微信號(hào)或者APP，您可以快速獲得醫(yī)生的專業(yè)服務(wù)，同時(shí)也可以與病友進(jìn)行交流。

熱心醫(yī)生，守護(hù)全家健康。