吃完大蒜喝牛奶，有助于消除蒜臭味

熱心醫(yī)生，提供一對一快速咨詢服務(wù)。

熱心醫(yī)生，同時每日為大家提供優(yōu)質(zhì)健康知識、養(yǎng)生方法和飲食推薦，為您的健康保駕護航。

　　美國一項研究發(fā)現(xiàn)，吃完大蒜或食用過程中喝牛奶，有助于消除嘴里熏人的蒜味。

　　大蒜富含鎂、硒、維生素B6和維生素C等成分，具有降低血壓和膽固醇等功效，有益健康。但吃完大蒜后，那種揮之不去的“蒜香”往往招人厭惡。其實，“蒜香”的主要成分是烯丙硫醇、二烯丙基二硫、甲硫醇等。

　　研究發(fā)現(xiàn)，不少水果、蔬菜和飲料都能消除這些物質(zhì)的氣味，但一些富含水分、脂肪的飲料或食品例如牛奶，減輕“蒜香”效果最優(yōu)，且當這些食品和大蒜混在一起吃的時候“除味”效果最佳。研究報告還提到，比起脫脂牛奶，全脂牛奶效果更勝一籌。

熱心醫(yī)生，是99健康網(wǎng)旗下健康咨詢服務(wù)平臺，通過熱心醫(yī)生網(wǎng)站、微信號或者APP，您可以快速獲得醫(yī)生的專業(yè)服務(wù)，同時也可以與病友進行交流。

熱心醫(yī)生，守護全家健康。