冬季養(yǎng)生專用水果——柚子

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　　由于冬季寒冷、干燥的氣候常常會令體重增加、血脂升高、干燥咳嗽等問題困擾著大家。其實只要在飲食方面做好調(diào)節(jié)，我們大可以遠(yuǎn)離這些問題，過一個溫馨的冬季。為此，專家特別為我們推薦了冬日的專屬水果——柚子。

　　柚子被稱為“天然水果罐頭”，是一種皮厚耐藏的水果。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、有機(jī)酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，能預(yù)防感冒、促進(jìn)消化。同時，每100克柚子僅含不到1克的脂肪、57千卡的熱量，因此是一種很好的減肥食品。

　　加拿大西安大略大學(xué)的研究人員還發(fā)現(xiàn)，柚子能促進(jìn)肝臟消化分解脂肪。此外，新鮮的柚子汁有助于降低血糖，糖尿病患者也能適量食用。柚子還對預(yù)防心腦血管疾病有一定作用。中醫(yī)認(rèn)為，柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的好水果。比如現(xiàn)在很流行的蜂蜜柚子茶，就有良好的養(yǎng)肺祛痰作用，并能美容養(yǎng)顏。

　　健康提示：選購柚子，要一“看”、二“聞”、三“按”。

　　1、一“看”：好柚子“身材”一般比較勻稱飽滿、上尖下寬，表皮薄而光潤、色澤淡綠或淡黃。

　　2、二“聞”：成熟的袖子聞起來芳香濃郁。

　　3、三“按”：用手指按一按，果皮下陷沒有彈性的柚子說明皮厚、質(zhì)量較差。

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