熱心醫(yī)生首頁 >健康養(yǎng)生 >正文
熱心醫(yī)生,提供一對一快速咨詢服務。
熱心醫(yī)生,同時每日為大家提供優(yōu)質健康知識、養(yǎng)生方法和飲食推薦,為您的健康保駕護航。
有時,我們吃到的面條、掛面、餃子皮、貓耳朵,覺得有嚼頭,格外筋道,這時可要當心,面里可能摻有硼砂。
硼砂主要的成分是硼酸鈉,為白色或無色結晶狀粉末,是一種化工原料。硼砂的用途很廣,可用作洗衣粉和肥皂的填料,也是制造光學玻璃、琺瑯和瓷釉的原料等。經提煉精制后,可做清熱解毒藥,可治咽喉腫痛、口瘡等癥。它還具有增加食物韌性、脆度及改善食物保水性及保存度等功能,但我國明令禁止硼砂作為食品添加劑。
硼砂中的硼對細菌的合成有抑制作用,但同時對人體會產生傷害。硼砂在進入胃之后會刺激胃酸分泌,引起食欲減退、消化不良。嚴重的會刺激人的胃部出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。食入1~3克硼砂可致成人中毒,15克就有致命危險,而嬰兒攝入2~3克即致死。急性中毒癥狀為嘔吐、腹瀉、紅斑、循環(huán)系統(tǒng)障礙,可以導致休克、昏迷等癥狀。
消費者在購買和食用面條等食品時,如果發(fā)現(xiàn)其顏色發(fā)白,手感也十分光滑,或是煮熟后特別筋道,那就要當心了,里面有可能添加了硼砂。
熱心醫(yī)生,是99健康網旗下健康咨詢服務平臺,通過熱心醫(yī)生網站、微信號或者APP,您可以快速獲得醫(yī)生的專業(yè)服務,同時也可以與病友進行交流。
熱心醫(yī)生,守護全家健康。
標簽:面條,硼砂,胃酸分泌
慢性腸炎吃了面條后腹脹怎么辦 腹脹會加重腸炎嗎 男,20歲2017-05-12 09:50
描述:慢性腸炎,今晚吃了2個小面包和一碗粗面條腹脹[詳情]
我正在服中藥治療前列腺之前可能經常吃含甲醛的面條有影響嗎 男,36歲2017-05-12 09:50
描述:醫(yī)生好,我正在服中藥治療前列腺炎,之前可能經常吃含...[詳情]
寶寶吃面條卡了一根在后鼻需要怎樣做 男,0歲2017-05-12 09:50
描述:寶寶17個月,剛剛吃面條卡了一根在胖子,我能清楚的...[詳情]
寶寶拉大便剛開始跟面條一樣后面的成行了是什么原因 女,1歲2017-05-12 09:50
描述:一歲三個月的寶寶拉大便剛開始跟面條一樣后面的成行了...[詳情]
copyright © 2012-2024 廈門沃鴻信息技術有限公司版權所有 閩ICP備13021446號-19