吃了益生菌，腸胃一定好？

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益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，但我們平時對益生菌的了解比較少，有哪些對益生菌誤區(qū)的解讀，會讓你今天豁然開朗？

 誤區(qū)一：攝入益生菌能治病

 益生菌，顧名思義是有益的細菌等活性微生物，但就目前而言，沒有任何含有這些益生菌的營養(yǎng)品或食物被證明能夠預(yù)防或治療特定疾病。生產(chǎn)廠商們宣稱其產(chǎn)品“有助消化”，其實是一種模糊的表達方式。至今并沒有強有力的科研結(jié)果證實益生菌能提高免疫力，長壽更是無從談起。

 誤區(qū)二：吃了益生菌營養(yǎng)品一定有效

 國際上對于益生菌的定義很明確，只有活的、有足夠數(shù)量并對宿主產(chǎn)生有益影響的微生物菌種才能被稱為益生菌。這意味著益生菌要發(fā)揮作用，必須達到兩個條件：一是能活著到達腸內(nèi)，二是達到一定的數(shù)量。以酸奶為例，不是喝越多就越能促進消化，關(guān)鍵在于產(chǎn)品中“活性強”的益生菌數(shù)量。生產(chǎn)、運送、儲存、放置時間，任何一環(huán)節(jié)不科學(xué)都會大大降低其中的益生菌活性。你的儲存方式、喝酸奶方式都會影響最終吃進肚的益生菌數(shù)量。

 誤區(qū)三：益生菌營養(yǎng)品人人適合吃

 理論上說，任何人都需要維持腸道菌群的平衡，都需要補充益生菌，特別是腸道功能較弱的兒童和老人。但不同的群體使用益生菌產(chǎn)品效果是有出入的，比如有胃潰瘍的人就不適合過多食用。

 另一方面，盲目地濫用益生菌可能反而有害健康。因為人體本身就是生產(chǎn)益生菌的大工廠，吃進的食物經(jīng)過腸道消化、分解和發(fā)酵可產(chǎn)生大量的益生菌群。正常情況下人體能自行調(diào)整體內(nèi)的菌群平衡，長期過度攝取人工合成的益生菌產(chǎn)品，會使腸道功能逐步喪失自身繁殖有益菌的能力。

 認(rèn)識到這些誤區(qū)，想必大家對益生菌營養(yǎng)品有了更清晰的認(rèn)識。在當(dāng)前季節(jié)，除了適量食用這些產(chǎn)品，還有哪些有效方法能幫我們促消化？

 補水。飯前可適量飲些酸梅湯、西紅柿湯、橙葉等含酸湯水，既有利于保證消化系統(tǒng)分泌足夠的消化液，幫助消化、促進食欲，又可以補充維生素Ｃ。現(xiàn)在天氣比較干燥，每日補充的水分應(yīng)在3000毫升左右，才能滿足人體的需要。

 膳食纖維不能少。膳食纖維到達腸道后，通過酵解可使有益菌增殖，幫助我們打造一個更好的腸道環(huán)境。平時大家可有意識地多吃雜糧、薯類和新鮮的蔬菜水果等。

 運動。運動能促進消化人人都知道，但秋季要注意運動量不宜過大，最好選擇輕松平緩的項目。鍛煉時應(yīng)適當(dāng)增添衣物，預(yù)防感冒。工作需久坐者除了每隔一小時就應(yīng)站起來簡單伸展外，雙手按壓、按摩腹部也可以幫助胃腸蠕動。

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