冬季該如何養(yǎng)肺？

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　　中醫(yī)認(rèn)為“肺為嬌臟，喜潤而惡燥，最易受燥邪傷害”。肺是人體最“嬌嫩”的器官，它容易受內(nèi)外因素?fù)p害，是人體最易失守的防線。由于冬季室內(nèi)外溫差大，尤其北方的家庭大多使用暖氣，南方使用空調(diào)來取暖，室內(nèi)空氣干燥，這個(gè)時(shí)候最容易造成肺部的傷害。

　　另外，隨著霧霾天氣頻頻出現(xiàn)，讓我們的肺部面臨更大地威脅，如何保持肺部健康則成為冬季養(yǎng)生的重點(diǎn)。

　　肺對(duì)冬季有4種“怕”

　　1、肺怕燥

　　秋冬氣候逐漸轉(zhuǎn)為干燥，易耗傷津液，故秋冬季常見口鼻干燥、干咳無痰、皮膚干裂等癥。

　　2、肺怕寒

　　肺位于胸腔，經(jīng)絡(luò)與喉、鼻相連。寒邪最易經(jīng)口鼻犯肺，使肺氣不得發(fā)散，津液凝結(jié)，從而誘發(fā)感冒等呼吸道疾病。反復(fù)之下可致人體免疫力下降，或引發(fā)慢性鼻炎。

　　3、肺怕霧霾、有害氣體

　　秋冬季節(jié)霧霾天氣變多，肺為“清虛之臟”，但霧霾、長期吸煙、二手煙不時(shí)傷害著它，導(dǎo)致肺泡內(nèi)痰飲積滯，阻塞氣道，清氣不能吸入，濁氣不能排出，上下氣海不流通，血液不能正常循環(huán)。

　　4、肺怕基礎(chǔ)疾病

　　天氣變涼，如感冒、支氣管炎、哮喘、肺氣腫等疾病頻發(fā)，這些疾病可不同程度地加速肺功能損害。

　　冬季第一水果—梨是很好的潤肺食品，除了直接食用外還有如下幾種做法味道更好、效果更佳：

　　百合雪梨湯

　　原料：雪梨、泡發(fā)好的百合、冰糖、枸杞

　　做法：

　　1. 鍋中水燒開，放入冰糖和百合，改小火熬煮20分鐘；

　　2. 將梨洗凈去皮切成丁，與枸杞一起放入鍋中，再用小火熬煮5分鐘即可。

　　冰糖蒸梨

　　原料：鴨梨、冰糖、干百合、水

　　做法：

　　1.鴨梨從頂端切開當(dāng)蓋備用，用勺掏去梨核，將冰糖和干百合放入處理好的梨內(nèi)，加入適量水；

　　2. 鍋內(nèi)加水放上蒸屜，將處理好的梨放在蒸屜上，扣好梨蓋，蓋好鍋蓋，蒸40-50分鐘即可。

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