羊肉雖好，但這三類人最好別吃

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一到冬天，大部分人就巨想吃火鍋，而火鍋里最好吃的就是羊肉火鍋了，一口下去整個(gè)人馬上變得暖洋洋的。羊肉不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還是補(bǔ)虛益氣的佳品。但是，有三類人卻不適宜吃羊肉，否則會(huì)影響身體健康，下面就一起來(lái)看看吧。

 三類人不宜吃羊肉

 1、肝病患者

 由于羊肉的蛋白質(zhì)含量非常豐富，一下大量攝入蛋白質(zhì)和脂肪，會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。而且羊肉甘溫大熱，過(guò)多食用可能會(huì)導(dǎo)致肝炎加重。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食用羊肉。

2、內(nèi)熱者

 羊肉性溫?zé)?，常吃容易上火。患有熱性病，如濕熱、牙病、癤腫、痔瘡等患者不宜吃羊肉。高血壓、肝陽(yáng)旺盛的人也不宜多吃羊肉，否則會(huì)引起頭暈。經(jīng)?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者都忌吃羊肉。

 3、兒童

 不少人喜歡買羊肉回家自己燜煮或煲湯，全家一起食用。專家提醒，羊肉溫?zé)岫?yáng)，小孩進(jìn)補(bǔ)吃羊肉應(yīng)謹(jǐn)慎，小孩的體質(zhì)特別容易燥，不適合進(jìn)補(bǔ)，也不宜吃羊肉，如果食用，嘗一兩塊即可，無(wú)論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片，羊肉更適合成年人食用。

 羊肉不宜與哪食物同吃？

 1、忌與茶同食

 因?yàn)檠蛉庵械鞍踪|(zhì)含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時(shí)喝茶，會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，使腸的蠕動(dòng)減弱，大便水分減少，進(jìn)而誘發(fā)便秘。

 2、忌與醋同食

 酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽(yáng)氣的生發(fā)，與羊肉同吃會(huì)讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。

 3、忌與南瓜同食

 因?yàn)檠蛉馀c南瓜都是溫?zé)崾澄?，如果放在一起食用，極易“上火”。在烹調(diào)羊肉時(shí)，也應(yīng)少放點(diǎn)辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。

4、忌與栗子同食

 羊肉與栗子也不宜同食，因?yàn)閮烧叨疾灰紫?，同燉共炒都不相宜，同吃還可能會(huì)引起嘔吐。

 羊肉具有不少養(yǎng)生功效，滋補(bǔ)美味，很多人都喜歡。但是吃羊肉時(shí)也要留意飲食禁忌，這樣才能吃得更健康。

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