氣血不足怎麼辦？

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　　大棗是很好的食材，很多人在燉湯、熬粥等，都習慣性的放幾顆大棗。但是你知道嗎？大棗雖然美味，但是對于有濕熱體質(zhì)的人，可不能多吃哦！否則容易出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應。今天就給大家推薦幾款大棗做的食譜，趕快學起來……

　　美味大棗藥膳養(yǎng)生食譜

　　1.阿膠大棗烏雞湯

　　材料：烏雞、阿膠、黃精、芡實、桂圓、大棗、枸杞子、桑葚　做法：燉煮3小時，老火燉湯。

　　特點：養(yǎng)肝、益氣、補血、滋陰廣府湯即廣東人煲煮的中華老火靚湯，已有數(shù)千年歷史。嶺南地區(qū)多濕熱，長久居住，濕熱侵身在所難免，愛吃的廣府人從中醫(yī)藥理的食補良方中悟出了老火靚湯，火候足、時間長、既取藥補之效，又取入口之甘甜。

　　2.當歸大棗粥

　　當歸15克、大棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、大棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日為1個療程。此粥具有補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

　　3.首烏大棗粥

　　何首烏粉25克、大棗50克、冰糖15克、粳米50克。先將粳米、大棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再加入冰糖調(diào)味。此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效，適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等癥，老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。

　　4.大棗枸杞粥

　　材料：大棗70g，枸杞15g，米100g。

　　做法：先將大棗，枸杞等食材先泡水并清洗干凈;大棗，枸杞，米，水一同放入鍋內(nèi)煮熟，適當添加紅糖調(diào)味即可;可以依照個人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。

　　5.大棗參杞膏

　　大棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克，加水4碗煮沸20分鐘后加入適量冰糖（也可用紅糖），煎至微稠，待稍涼后用容器裝之備用。一般每次2湯匙，每日2次。此膏可補中益氣、養(yǎng)血補血，更適合于體虛、脾胃弱或手術之后的調(diào)養(yǎng)。

　　6.旱蓮草大棗湯

　　鮮旱蓮草50克、大棗20枚。先將旱蓮草和大棗洗凈，一同放入鍋中，加水適量，煨湯，熟后去渣，飲湯吃棗。此湯具有滋補肝腎、養(yǎng)血止血的功效，適用于胃十二指腸球部潰瘍出血、失血性貧血等

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