給糖尿病人的飲食建議

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　　糖尿病腎病與日常飲食有關(guān)，這里給大家推薦一款糖尿病腎病食譜供參考：

　　早餐：（1）大米粥75克，荷包蛋1只，烹調(diào)用油6克，醬菜少許?！。?）大米粥65克，煮花生米30克，醬菜少許?！。?）切面95克，牛肉片30克，菠菜或雞毛菜100克，烹調(diào)用油3克。?。?）豆?jié){200克，面包或饅頭75克，雞蛋1/2只，黃油或冰淇淋6克?！。?）牛奶200克，饅頭55克，油條1根。

　　午餐或晚餐：（1）大米飯130克，牛肉絲30克，芹菜150克，番茄100克，雞蛋1只湯，烹調(diào)用油9克，西瓜20 0克。（2）大米飯130克，帶魚75克，太古菜200克，烹調(diào)用油13克，蘋果75克?！。?）掛面105克，雞肉55克，大白菜200克，烹調(diào)用油15克，梨110克。（4）菜肉包子（面粉130克，瘦肉30克，豆腐干30克，大白菜200克，素油5克），廣柑80克。（5）菜肉餛飩（餛飩皮180克，豆腐干30克，瘦肉30克，青菜200克，素油5克），桔子100克。

　　糖尿病腎病食譜提示：①如不吃水果時(shí)，可將午晚二餐所含20克碳水化合物折算為1/2兩純糧點(diǎn) 心，在下午或晚上食用。②由于100克牛肉內(nèi)含蛋白質(zhì)20克，脂肪10克，作為基數(shù)在用其他食物換算時(shí)較為方便。

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