腎虛病癥及食療方

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　　腎虛常見臨床癥狀

　　腎虛盜汗分為兩種，一種是屬生理性的;一種屬病理性的。現(xiàn)代醫(yī)學認為，小兒代謝旺盛，活潑好動，出汗往往比成人量多，屬生理現(xiàn)象。證名，出自《金匱要略。血痹虛勞病脈證并治》，又稱寢汗。指入睡后出汗，醒后即止。多屬虛勞之癥，尤以陰虛者多見。詳見虛勞盜汗、陰虛盜汗條。中醫(yī)的說法是“陰虛則盜汗”，“陽虛則自汗”。

　　腎虛腰痛多表現(xiàn)為腰痛綿綿、酸軟不止 ，喜按喜揉 ，伴腿膝乏力 ，遇勞更甚 ，常反復發(fā)作。如偏腎陽虛者 ，則伴有面色發(fā)白 ，手足不溫，舌質(zhì)淡 ，脈沉細 ;腎陰偏虛者 ，則伴有心煩失眠、口燥咽干、面色潮紅、手足心熱、舌質(zhì)紅 ，脈細數(shù)。腎虛腰痛采用飲食調(diào)理方法可取得良好效果。

　　腎虛食療介紹：盤點“補腎壯陽”食品

　　一、杜仲腰花 ：取杜仲、川斷各 15克 ，豬腰子 1對 ，白酒 25毫升 ，蔥、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。制法 ：先將豬腰洗凈切成腰花放碗內(nèi) ，加白糖、鹽、酒 ;另將杜仲、川斷煎取濃汁后加入腰花中。用武火燒熱鍋 ，倒入腰花速炒熟 ，然后加入調(diào)味品即可食用。每日 1次。

　　二、茴香燉煮腎 ：取小茴香 20克 ，豬腰 1對 ，蔥、姜、鹽、酒各適量。制法 ：先將豬腰洗凈后 ，在凹處剖一口子 ，將茴香、鹽裝入豬腰剖口內(nèi)。用白線縫合剖口后 ，放入鍋內(nèi) ，加蔥、姜、酒、清水適量 ，用文火燉熟后食用。此法適用于偏腎陽虛的腎虛腰痛。

　　三、杞地山藥粥 ：取生地黃 20克 ，山藥、杞果各 50克 ，大米 100克。制法 ：將生地黃切碎 ，山藥搗碎 ，和杞果、大米共放鍋內(nèi)加水適量煮粥 ，代早餐食。每日 1次。此法適用于偏腎陰虛的腎虛腰痛。

　　腎虛者宜吃下列食物

　　芝麻甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也?！庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。

　　栗子又稱谷子、稞子。能補益腎氣?！睹t(yī)別錄》及《滇南本草》中都說到“粟米養(yǎng)腎氣。”明。李時珍還說：“粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損?！?/p>

　　豇豆又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數(shù)，婦女白帶，食之最宜?！侗静菥V目》曾這樣記載：“豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓?！薄端拇ㄖ兴幹尽芬舱f它能“滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精。”

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