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高血壓患者越來(lái)越多,所謂病從口入,高血壓與日常飲食有很大關(guān)系。然而,卻很少有人去關(guān)注。高血壓高發(fā)人群是老年人,有時(shí)候他們對(duì)飲食也很挑剔,尤其是炎炎夏日,吃飯總是覺(jué)得沒(méi)什么胃口,那就喝粥吧,但究竟什么樣的粥既能降壓又符合老年人的胃口呢?
1、桃仁粥
【原料】桃仁10~15克粳米50~100克。
【制作】先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。
【用法】每日1次,5~7天為一療程。
【功效】活血通經(jīng),祛痰止痛。適用于高血壓、冠心病、心絞痛等。
【宜忌】用量不宜過(guò)大;懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。
2、山楂粥
【原料】山楂30~40克粳米100克砂糖10克。
【制作】先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。
【用法】可在兩餐之間當(dāng)點(diǎn)心服食,不宜空腹食,以7~10天為一療程。
【功效】健脾胃,消食積,散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
3、胡蘿卜粥
【原料】新鮮胡蘿卜粳米各適量。
【制作】將胡蘿卜洗凈切碎,與粳米同入鍋內(nèi),加清水適量,煮至米開(kāi)粥稠即可。
【用法】早晚餐溫?zé)崾?。本粥味甜易變質(zhì),需現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜多煮久放。
【功效】健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營(yíng)養(yǎng)不良等。
4、西米(獼猴桃)粥
【原料】西米100克,獼猴桃200克,白糖100克。
【制作】洗凈西米浸泡30分鐘瀝干,獼猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁塊;大火燒開(kāi)倒入西米,開(kāi)水后改成中火將其他原料放入鍋中,稍煮即成。
【功能】滋補(bǔ)強(qiáng)身,解熱止渴,宜于高血壓、肝炎等病的中老年人。
對(duì)于有些降壓的食物或許不太適合老年人胃口,可是粥是老人們比較喜歡的,不僅容易消化味道也還清淡,而且做法簡(jiǎn)單,希望以上的降壓粥能讓您滿(mǎn)意。
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標(biāo)簽:高血壓,胡蘿卜粥,桃仁粥
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