秋寒乍起 護胃是關鍵

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　　秋天氣溫逐漸降低，許多人又犯了胃痛的老毛病。

　　醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，秋季氣候變化較大，晝夜溫差懸殊，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌大量增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮，因此，抵抗力隨之降低。另外，由于天氣轉涼，人們的食欲旺盛，食量增加，使胃及十二脂腸的負擔加重，容易引起胃病復發(fā)。此外，工作過度緊張、食無定時、吃飽后馬上工作或運動、飲酒過多、吃辣過度、經常進食難消化的食物等也是導致胃病的原因。很多人一輩子吃藥也治不好胃病，專家認為治療的關鍵還是在于“飲食起居”四字。病者如不改變飲食惡習，即使不斷吃藥，胃病也會始終相伴左右。

　　醫(yī)生告誡：胃病患者生活要有規(guī)律，避免過度疲勞和精神緊張，一般發(fā)作者，可邊工作邊治療，若發(fā)作頻繁、疼痛過劇，則應休息或入院治療。

　　秋季護胃重“五養(yǎng)”

　　祖國醫(yī)學認為，胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，如果防護不當，不注意飲食和生活規(guī)律，就會引發(fā)胃腸道疾病而出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛癥，或使原來的胃病加重。

　　那么，秋季如何護胃呢？這就要重“五養(yǎng)”。

　　保暖護養(yǎng)。秋涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。另外，胃病患者“秋凍”要適度，不要勉強挨凍而凍出病來。

　　飲食調養(yǎng)。胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

　　忌嘴保養(yǎng)。胃病患者要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。

　　平心靜養(yǎng)。專家認為，胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定。避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時，注意勞逸結合，防止過度疲勞而殃及胃病的康復。

　　運動健養(yǎng)。腸胃病人要結合自己的體征，加強適度的運動鍛煉，提高機體抗病能力，減少疾病的復發(fā)，促進身心健康。

　　秋季當防胃腸病

　　秋季，病菌繁殖快，食物易腐敗，是急性胃腸病的高發(fā)期。常見的急性胃腸病有如下幾種：

　　細菌性食物中毒

　　這是由于食用了被細菌及其毒素污染的食物引起的。臨床表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，具有潛伏期短、來勢兇猛、共同進食者多數(shù)人相繼發(fā)病等特點。據(jù)統(tǒng)計，該病85%以上發(fā)生在6月—9月。主要病因是食品在加工、運輸、貯存、銷售過程中忽視了食品衛(wèi)生，引起交叉污染。預防此病的關鍵是加強飲食衛(wèi)生管理，防止食品污染，不吃生的、腐敗的和未經煮熟的肉、魚、蝦、貝類等。

　　細菌性痢疾

　　這是由痢疾桿菌引起的急性腸道傳染病。主要是飲食、飲水受到污染所致，還可通過手、蒼蠅接觸食物而傳播。菌痢潛伏期為1天至兩天，臨床癥狀多種多樣，輕重不一，通常起病急驟，先是畏寒發(fā)熱、惡心嘔吐，然后腹痛腹瀉，里急后重。因此，出現(xiàn)上述癥狀者，應及時就醫(yī)，還要防止擴散蔓延。搞好飲食、飲水衛(wèi)生和糞便管理，大力消滅蒼蠅，不吃生、冷、不潔、腐敗食物，是預防菌痢的根本措施。

　　大腸桿菌腸炎

　　這是由大腸桿菌感染而引起的急性腸炎。一般起病緩慢，主要表現(xiàn)為腹瀉，每日3—5次，為黃色蛋花樣便，量多，隨病情發(fā)展可出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐、食欲不振、腹痛等癥狀，亦可出現(xiàn)粘液血便、里急后重等與菌痢相似的癥狀。預防該病要做好飲食、飲水衛(wèi)生和糞便管理。

　　冰箱性腸炎

　　也稱耶爾細菌腸炎。耶爾細菌廣泛存在于許多食物中，在-4攝氏度以下的低溫條件中生長繁殖，食用冰箱里的被該菌污染了的食品就可能引起腸炎。因此，冰箱內的食品要生熟分開，進食前要燒熟煮透。

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