得了高血脂應(yīng)該怎么辦 4大原則助你遠(yuǎn)離高血脂

　　在日常體檢的時(shí)候，有一項(xiàng)「血脂」檢查。血脂其實(shí)是指血液里的脂肪，但是「血脂」可不是一種單一成分，里面主要包括甘油三酯和膽固醇。如果體檢發(fā)現(xiàn)了「血脂高」，應(yīng)該怎么吃呢?

　　膽固醇在人體內(nèi)的平衡，想要知道怎樣才能降低膽固醇，就要從膽固醇在體內(nèi)的來來去去說起。膽固醇具有重要的生理功能，人體內(nèi)能夠自己合成。一個(gè)成年人每天大約合成 1 克膽固醇，另外吃進(jìn)零點(diǎn)幾克，體內(nèi)存在的總量則在 35 克左右。一部分膽固醇隨血液循環(huán)運(yùn)送到肝臟，在那里轉(zhuǎn)化成膽汁，分泌到消化道里幫助消化。然后，隨著食物達(dá)到小腸，一大部分又被吸收進(jìn)入血液，小部分被食物殘?jiān)鼛ё摺?/p>

　　這樣，血漿中膽固醇的含量就取決于三個(gè)方面：從食物中吸收的、人體自己合成的，以及在消化道中被帶走的。

　　降脂的四大原則

　　1. 一高五低

　　高：高膳食纖維;

　　低：低脂肪、低熱量、低膽固醇、低糖、低鹽。

　　2. 遠(yuǎn)三白近三黑

　　遠(yuǎn)：遠(yuǎn)離白鹽、白糖(指各種精制糖)、白色大肥肉(魚頭、五花肉的間隙也是);

　　近：多吃黑木耳(指菌藻類)、黑米(指雜糧)、黑豆(指雜豆)。

　　3. 一斤蔬菜，半斤到八兩水果

　　保證充足的維生素C、維生素E、可溶性膳食纖維。

　　例如洋蔥、木耳、銀耳、芹菜、胡蘿卜等絕大多數(shù)蔬菜，蘋果、草莓、藍(lán)莓、山楂、橘子等水果。

　　4. 高鉀低鈉

　　特別是同時(shí)還患需要控制血壓的，更要多吃鮮豆類、菌藻類、瓜類蔬菜。

　　得了高血脂怎么辦

　　1、血脂高了不會帶來什么身體反應(yīng)，不用太在意，這樣對嗎?

　　不對。

　　高血脂對身體的損害是一個(gè)慢性的過程，不是幾天之內(nèi)就能引起并發(fā)癥的，對他的預(yù)防和治療都是一場持久戰(zhàn)，每一個(gè)人都要認(rèn)識到高血脂對機(jī)體的危害，引起足夠的重視。

　　但同時(shí)也要去了解他，解除心理上對疾病的恐懼。做到重視而不被它嚇倒，藐視但不掉以輕心。

　　2、高血脂患者應(yīng)該采取哪些控制措施呢?

　　(1)少吃飽和脂肪酸和膽固醇含量高的食物。

　　(2)控制體重。

　　(3)適量運(yùn)動(dòng)。

　　(4)戒煙限酒。

　　3、血脂高了是不是就不能吃肥肉和油了?

　　脂肪除了可以增進(jìn)食欲外還是脂溶性維生素的良好溶劑。一點(diǎn)脂肪都不攝入會導(dǎo)致脂溶性維生素缺乏。

　　得了高血脂不是不能吃脂肪，是要控制攝入總量和種類。

　　要少吃脂肪含量高的動(dòng)物性食品，可代之以魚肉、雞肉、豬肉的瘦肉等，每人每日瘦肉不超過2兩;

　　少吃油炸類食品;少吃植物奶油糕點(diǎn)以及其他甜食(如冰淇淋，雪糕等);

　　做菜時(shí)，盡量使用植物油，不使用棕櫚油、豬油、黃油、奶油等;

　　選擇能夠降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)的食物;

　　適當(dāng)增加大豆類食品的攝入，增加富含膳食纖維的新鮮蔬菜的攝入。

　　4、血脂高了危害多，那血脂是不是越低越好?

　　不是。

　　血脂和血壓血糖一樣是維持機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)的指標(biāo)，過高和過低都會給機(jī)體帶來危害。

　　有些人發(fā)現(xiàn)血脂高了之后很恐慌，為了快速降脂，擅自加大藥量，殊不知這樣可能會導(dǎo)致肝臟損傷、橫紋肌溶解等不良反應(yīng)。

　　血脂的控制要由醫(yī)師判定。

　　5、瘦子或者吃素是不是就不會得高血脂了?

　　不是。

　　糖、脂肪、蛋白質(zhì)是人體的三大營養(yǎng)素，他們之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。

　　這里所說的糖，不僅僅是常吃的白糖一類，我們平常吃的米、面等含有淀粉的食物經(jīng)消化后如果超出人體代謝需要可由肝臟轉(zhuǎn)化為脂類，造成體脂過多和血脂增高。蛋白質(zhì)也可以轉(zhuǎn)化為脂肪。

　　而且吃素也可能會有植物油超標(biāo)的現(xiàn)象，或者忽略了瓜子、核桃等堅(jiān)果和各種零食里的脂肪。